Mercado do boi gordo voltando aos fundamentos
Em São Paulo, os pouquíssimos negócios efetivados durante os últimos dez dias reduziram os estoques e, apesar da incerteza com relação ao consumo, os compradores, aos poucos, estão voltando a ofertar preços melhores pelo boi gordo. As escalas de abate atendem, em média, três dias no estado.
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Segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo está cotada em R$194,00, bruto, R$193,50, com o desconto do Senar e em R$191,00, livre de imposto (Senar e Funrural). Alta de 1,6% na comparação dia a dia ou R$3,00/@.
Vale ressaltar que houve negócios até R$6,00/@ acima da referência, porém, pontuais.
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Fonte: Scot Consultoria
