Ontem, quinta, a produção esteve ajustada à demanda existente e os Produtores de ovos brancos e vermelhos alcançaram novas valorizações nos preços praticados.
Nos ovos brancos, o novo aumento – 3º da semana, 5º do mês e do ano – elevou o preço médio diário para R$54,00, valor ainda 5,3% inferior ao recebido no mesmo dia do ano passado.
Nos ovos vermelhos o reajuste acompanhou o verificado nos ovos brancos com a diferença se mantendo de R$5,00 até R$10,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$58,00 ao máximo de R$65,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária embora a velocidade das vendas tenha sofrido um pequeno arrefecimento na semana, o mercado segue firme, apoiado em uma produção mais controlada. Na ponta final, o varejo segue fluindo e contribuindo para dar o giro necessário à mercadoria.
Embora os valores recebidos sejam bem superiores aos recebidos no inicio do exercício, ainda está longe de cobrir o custo de produção. Assim, mesmo com os compradores cautelosos com as aquisições diante do período do mês, a tendência natural é dos avicultores continuarem buscando novos reajustes nos negócios realizados no encerramento da semana.
Fonte: Avisite
