Ontem, quinta-feira, as expectativas de negócios mais volumosos pelo período do mês não se concretizaram e o mercado de ovos caminhou dentro de certa normalidade
Com isso, os preços se mantiveram inalterados nas mesmas bases dos nove dias anteriores: a caixa de ovos brancos sendo comercializada por valores entre R$70,00 a R$72,00 e a de ovos vermelhos entre R$82,00 a R$87,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária ainda não aconteceu uma melhora efetiva nas vendas ao varejo e, por isso, os compradores preferiram assumir uma atitude mais cautelosa aguardando ambiente de negócios mais consistente.
Contudo, a tendência no curto prazo é que o restabelecimento do poder aquisitivo do consumidor e o período da quaresma fortaleçam rapidamente o mercado, propiciando aos elos da cadeia de negociação melhores condições de comercialização. Assim, não está descartado disputa por melhores preços nos negócios realizados no encerramento da semana.
Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos se encontra no mesmo patamar do mês anterior e cerca de 12,3% abaixo do praticado no mesmo período do ano passado.
Fonte: Avisite