O valor do trigo pago ao produtor está em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, devido ao maior preço ofertado por indústrias e também à menor competitividade do milho

Esses recentes aumentos, por sua vez, podem estimular produtores a semearem o cereal neste ano. Vale ressaltar que a área desta safra deve ser definida efetivamente entre abril e maio e vai depender do desempenho da colheita dos grãos de verão, especialmente no Paraná.

Quanto aos derivados de trigo, o dólar um pouco mais valorizado e a baixa oferta de cereal de maior qualidade elevaram os preços de algumas farinhas nos últimos dias – cenário que deve continuar sendo observado nos próximos períodos.

Fonte: Cepea