Por conta do desestímulo ocasionado pelas baixas cotações do leite nos últimos meses e do aumento dos custos de produção no início da entressafra (atrelados à valorização do milho), a produção de leite está menor nas regiões amostradas pelo Cepea

O último dado disponível do Índice de Captação de Leite (ICAP-L) mostrou que, de dezembro para janeiro, captação caiu 2,17% na “média Brasil”. E as pesquisas mais recentes do Cepea indicam continuidade da tendência de redução do volume no campo em fevereiro, o que deve influenciar as cotações ao produtor em março.