A produção de leite em queda nas principais bacias leiteiras do país refletiu em maior concorrência pelos laticínios e aumento dos preços da matéria-prima (leite cru) nos últimos dois pagamentos.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o leite longa vida (UHT) teve alta de preços no atacado e no varejo na primeira quinzena de abril, em relação a quinzena anterior. Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, as altas foram de 0,4% nas indústrias e de 2,3% nos supermercados. As cotações estão firmes desde o começo do ano.

O consumo interno vem melhorando, ainda que em um ritmo lento. No mais, a produção de leite em queda nas principais bacias leiteiras do país refletiu em maior concorrência pelos laticínios e aumento dos preços da matéria-prima (leite cru) nos últimos dois pagamentos. A expectativa em curto prazo é de preços firmes para o produto, no entanto, as altas deverão ser mais comedidas daqui para frente e dependerão de como evoluirá o consumo interno.

Fonte: Scot Consultoria