Ontem, terça, pelo décimo primeiro dia consecutivo, os preços dos ovos brancos e vermelhos se mantiveram: a caixa de ovos brancos sendo negociada pelo mínimo de R$64,00 ao máximo de R$66,00 e a de ovos vermelhos pelo mínimo de R$67,00 até o máximo de R$71,00
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado começa a sofrer os efeitos da paralisação dos caminhoneiros. Se a greve perdurar, pontos de desabastecimento podem começar a acontecer em importantes praças de comercialização. Como o giro da mercadoria também é menor no período, a tendência no curto prazo aparenta ser de manutenção.
Uma das preocupações dos produtores se refere às mercadorias represadas e que chegarão ao mercado após a interrupção dessa greve.
Por ora, o preço médio diário e acumulado em maio permanece bem abaixo do recebido no mesmo período do ano passado e retrasado: o preço médio diário quase um quarto e 11% abaixo dos praticados em 2017 e 2016, respectivamente. Já o preço médio acumulado tem índice negativo de 26,8% e 14,3% em relação ao mesmo período de 2017 e 2016, respectivamente.
Ano passado o preço médio diário permaneceu por 17 dias estabilizado em R$86,00. O mercado atual sugere que essa mesma condição pode ser alcançada neste ano. Somente a base de preço de R$65,00 é que não ajuda muito diante de tão forte aceleração nos preços das matérias-primas. Sem considerar, ainda, a inflação do período.
Por Avisite