No primeiro quadrimestre do ano, produção do país subiu 5,6% em relação ao não passado.
Segundo o Instituto Nacional de la Leche (Inale), o volume de leite captado no Uruguai aumentou 10% em abril deste ano na comparação com o mês anterior, totalizando 146,2 milhões de litros. Na comparação com igual período no ano passado, o volume cresceu 10,5%.
No acumulado do primeiro quadrimestre a produção no país foi 5,6% maior que em igual período do ano passado.
Com o aumento na captação, o preço pago ao produtor recuou. Em abril o valor pago foi de US$0,35 por litro, queda de 0,5% frente ao pagamento realizado no mês anterior. Em um ano o produtor está recebendo 0,1% menos.
O aumento na produção está ligado a recuperação do setor no ano passado. Em 2017, o pagamento ao produtor subiu 21% em relação ao ano anterior. No mesmo período a produção de leite no país teve alta de 6%.
Fonte: Scot Consultoria