No fechamento do mercado spot de leite da primeira quinzena de outubro a pressão de baixa continuou. Lembrando que o mercado spot é o leite comercializado entre as indústrias

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e Minas Gerais as referências ficaram em R$1,594 e R$1,588 por litro, posto na plataforma, respectivamente. Isto corresponde a uma queda de 1,4% em São Paulo e 0,7% em minas Gerias na comparação com a quinzena anterior.

Depois destas seguidas quedas nos preços, a expectativa em curto e médio prazos é de cotações mais estáveis no mercado spot, no entanto, recuos não estão descartados conforme o peso da safra e também da demanda na ponta final da cadeia.

Segundo o Índice Scot Consultoria de Captação de Leite, em agosto o volume captado de leite aumentou 3,7%, em relação a julho deste ano, considerando a média nacional.

Em setembro, houve alta de 0,8% na captação de leite no país.

Fonte: Scot Consultoria