A oferta cada vez mais restrita de boiadas confinadas pressionou para cima as cotações da arroba do boi gordo na região Norte de Mato Grosso desde o início de novembro
Associado a isso, a demanda pela carne em ritmo crescente colaborou com a valorização durante o período. A alta no período foi de 0,8%, e a arroba está cotada, em média, em R$133,00 a prazo, livre de Funrural.
O diferencial de base em relação a Araçatuba-SP está em -11,4%.
Para a arroba da vaca gorda o acréscimo foi o mesmo, iniciando a primeira semana de dezembro cotada, em média, em R$126,00 nas mesmas condições.
Com o recebimento dos salários e as festas de final de ano, a expectativa é que a demanda continue em ritmo crescente durante dezembro, fator que colabora para novas valorizações.
Fonte: Scot Consultoria