Na semana passada (12ª semana do ano, 20 a 25/03) os ovos brancos sofreram duas quedas nos preços praticados: abriram a semana valendo R$94,00 a caixa e encerraram a semana em R$89,00.
Com isso, o preço médio semanal caiu para R$92,17, equivalendo a queda de 1,6% na semana. De toda forma, é o segundo melhor preço médio semanal de todos os tempos e representa aumento de 7,2% sobre o alcançado na mesma semana do ano passado. Já o acumulado nas últimas 10 semanas apresenta índice anual um pouco menor, de 4,3%.
No ano passado a 13ª semana (27/03 a 01/04) foi de queda. Na semana atual, o mercado inicia com sobras generalizadas em todos os setores da cadeia de comercialização. Assim, não se tem grandes expectativas para esta última semana de março. A manutenção da atual cotação (R$89,00/cx) já será um excelente negócio.
