O médico veterinário e vice-presidente executivo do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações), Ariovaldo Zanni, aborda em sua palestra no XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – Zootec 2017 os ciclos de forte oscilação dos preços do milho e soja e sua influência no desempenho do setor pecuário brasileiro, o que chama de “gangorra agropecuária”
Segundo ele, o atual cenário de aumento de demanda por grãos, dinamização da exportação, redução de produtividade, e de área plantada, acarretarão forte elevação do preço da alimentação animal no Brasil, formada principalmente por milho e farelo de soja.
“O preocupante é que não vemos esforços para se reduzir essa ciclotimia e o risco é chegarmos a ponto de exportar soja para China e importar farelo desse país. É um panorama de preocupação crescente, que se reflete no setor e no desempenho das indústrias bovina, suína e de aves”, avalia Ariovaldo.
A palestra de Ariovaldo Zanni acontece no dia 23 de maio, terça-feira, às 13h30.
Sobre o Zootec 2017
Com o tema central: “Inovação e Empreendedorismo para o Agronegócio Pecuário”, a Associação Brasileira de Zootecnistas (ABZ), a Universidade de São Paulo (USP) por intermédio da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) e a Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE) promovem, de 22 a 24 de maio de 2017, o XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – ZOOTEC 2017, o maior e mais completo evento do setor no Brasil.
O ZOOTEC reúne empresários, profissionais, pesquisadores e estudantes de graduação e de pós-graduação das ciências agrárias empenhados no desenvolvimento de potencialidades no campo do complexo agroindustrial, com enfoque nas cadeias que envolvam produtos e serviços voltados para a produção animal.
Em sua 27ª edição, o evento será realizado no Mendes Convention Center, em Santos (SP).
Maiores informações e inscrições podem ser feitas pelo site: http://abz.org.br/zootec2017