O processamento de laranjas da safra 2017/18 estรก ganhando ritmo nas grandes indรบstrias do estado de Sรฃo Paulo
Atรฉ o momento, a moagem que praticamente nรฃo foi interrompida neste ano ocorre em sete unidades das grandes processadoras.
Na semana que vem, pelo menos mais trรชs unidades devem iniciar as atividades da nova safra.
O aumento das unidades de moagem em relaรงรฃo ao inรญcio de maio deve incentivar novas compras de frutas no mercado spot.
Por enquanto, as remuneraรงรตes no mercado fรญsico seguem por volta de R$ 16,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na fรกbrica.
No mercado de mesa, o cenรกrio de enfraquecimento dos preรงos se mantรฉm, tanto em decorrรชncia da oferta elevada nas roรงas paulistas quanto pela dificuldade de escoamento.
Na parcial da semana, a mรฉdia da pera รฉ de R$ 18,45/cx de 40,8 kg, na รกrvore, ou seja, uma queda de 6,4% frente ร anterior.
Fonte: Cepea
Ediรงรฃo: Agronews