As cotações dos ovos registraram novas quedas nos últimos dias, refletindo o gradual aumento da oferta no mercado interno
Já a demanda, segundo colaboradores do Cepea, está baixa, devido principalmente ao período de final de mês. Entre 14 e 21 de setembro, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, recuou 1,48%, com a caixa de 30 dúzias negociada a R$ 86,62 nessa quinta-feira, 21. Para retirada em Bastos (SP), as cotações caíram 1,8% no período, para R$ 81,43/cx.
Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, os valores recuaram 2,3% para o produto entregue na Grande BH, com a caixa de 30 dúzias a R$ 95,38 nessa quinta-feira, 21. Para retirada em Bastos, o produto se desvalorizou 2%, com média de R$ 89,31/cx.
Fonte: Cepea