No decorrer da semana passada (40ª semana do ano, 02 a 07 de outubro) a caixa de ovos brancos manteve as cotações inalteradas: abriu e fechou a semana com preço médio diário de R$72,00
Mesmo assim, houve melhora anual de 7,5% no preço médio semanal. Mas, no curto período das últimas 10 semanas o índice ainda é negativo em 0,6%. Já o preço médio acumulado no ano tem índice positivo de 5,9%.
No último triênio a 41ª semana (09 a 14 de outubro) foi de melhora no preço médio semanal. É o que pode ocorrer também nesta semana, em que encontra um consumidor capitalizado e onde deve ocorrer uma concentração de ações visando ressaltar a utilização do produto, motivada pela Semana Nacional do Ovo.
Fonte: Avisite