A perda de sustentação dos preços iniciada na segunda quinzena de setembro, e que se manteve na primeira quinzena de outubro, evoluiu para uma maior pressão baixista nos últimos dias
A paralização de unidades da JBS em Mato Grosso do Sul deixa o mercado em compasso de espera, principalmente nos estados vizinhos (sobretudo São Paulo, Goiás e Minas Gerais).
A situação vigente é de um maior volume de empresas fora das compras, seguida também de uma frequência maior de ofertas de compra abaixo da referência.
Ainda não é possível apontar um desfecho, em função do envolvimento da justiça no caso.
Este ano não tem sido fácil. Apesar da particularidade de cada caso, uma lição dos últimos acontecimentos é que medidas comerciais desesperadas devem ser evitadas em circunstâncias como esta.
No mercado atacadista de carne com osso, preços estáveis.
Fonte: Scot Consultoria