A média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 a 180, referente ao mercado paulista, foi de R$ 54,64/saca 50 kg em outubro/17, alta de 4,25% frente à do mês anterior

No acumulado de outubro (de 29 de setembro a 31 de outubro), o Indicador subiu fortes 9,66%. Com esse aumento, os preços praticados no mês passado voltaram ao patamar de agosto/17 (de R$ 54,42/saca). Segundo agentes de usinas paulistas consultados pelo Cepea, em setembro, os valores estavam próximos dos custos de produção, dificultando a venda do açúcar. Esse cenário, somado ao aumento da demanda, levou operadores a aumentar os valores pedidos.

Além disso, chuvas foram registradas no estado de São Paulo no período, interrompendo a colheita e sustentando as altas. Esse movimento continua sendo observado neste início de novembro: de 30 de outubro a 6 de novembro, o Indicador avançou expressivos 5,4%, fechando a R$ 60,25/sc de 50 kg nessa segunda-feira, 6.

Fonte: Cepea