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Demanda aquecida, falta de alevinos e aumento no preรงo pago ao produtor. Confira como foi o mercado do peixe esta semana no Brasil.
Mais uma semana movimentada, principalmente na tilapicultura, pois nรณs jรก estamos indo para a 12ยช semana de aumento de preรงo. Entรฃo para comeรงarmos essa anรกlise, รฉ importante ressaltar que no Paranรก jรก comeรงou abater tilรกpia abaixo de 700g, os alevinos continuam em falta, quer dizer, que a demanda estรก aquecida e essa falta pode impactar jรก a produรงรฃo do primeiro semestre do ano de 2023.
Mercado do Peixe no Brasil
Esse aumento de preรงo o varejo jรก comeรงa a se preocupar, porque a indรบstria tem que repassar para os varejistas esse preรงo e o varejista comeรงa a reclamar. Entรฃo podemos perceber que nรณs estamos em um momento de melhora significativa de preรงo pago ao produtor. Mas quem vende para o consumidor jรก estรก preocupado.
Assista abaixo a anรกlise da semana com Francisco Medeiros โ presidente da Peixe BR. Aperte o play!
Nesta semana tambรฉm, o Grupo de Trabalho da Aquicultura apresentou na Cรขmara Setorial as sugestรตes do setor para o PNDA, que รฉ o Programa Nacional de Desenvolvimento da Aquicultura, um programa da Secretaria de Aquicultura e Pesca โ SAP para 2022 a 2032. O GT fez algumas sugestรตes com a intenรงรฃo de ficar mais prรณximo da realidade do setor produtivo da piscicultura.
Outro ponto importante foi a participaรงรฃo da Peixe BR em Goiรกs, a convite do presidente da Comissรฃo de aquicultura da FAEG, o Cleiton Coldebella, onde nos reunimos com atual presidente, com a Secretaria de Meio Ambiente, a Secretaria de Fazenda, o Secretรกrio de Agricultura e outros รณrgรฃos que impactam diretamente na produรงรฃo.
Com o objetivo de fazer o levantamento de recomendaรงรตes, propor diretrizes e polรญticas para a construรงรฃo de um Plano Estadual de Desenvolvimento para a Cadeia de Piscicultura do Estado de Goiรกs, o Sistema Faeg/Senar/Ifag convidou lideranรงas e entidades como: Agrodefesa, Adial, Comissรฃo de Aquicultura da Faeg, Emater, Embrapa, Fieg, Fapeg, Mapa, Seapa, Semad, OCB-GO, Sebrae, SIC, Sead e Peixe BR, para o Workshop- Fomento a Piscicultura. O evento foi realizado na รบltima sexta-feira (07/10), na Federaรงรฃo da Agricultura e Pecuรกria de Goiรกs (Faeg).
A programaรงรฃo trouxe as aรงรตes do Sistema Faeg/Senar/Ifag em prol da piscicultura em Goiรกs, com o Superintendente Dirceu Borges e o diretor executivo do Ifag, Edson Alves Novaes. Os principais desafios da piscicultura no Estado foram apresentados pelo presidente da Comissรฃo de Aquicultura da Faeg, Cleiton Coldebella. Tambรฉm foi realizado um debate sobre as recomendaรงรตes de diretrizes e polรญticas para construรงรฃo do plano de desenvolvimento da piscicultura goiana.
Em resumo a intenรงรฃo deste evento foi de discutir porque nos รบltimos anos, a piscicultura nรฃo cresce no estado de Goiรกs. Foi uma reuniรฃo extremamente produtiva, porque todos os agentes envolvidos estavam sentados na mesma mesa de discussรตes.
Isso รฉ um bom exemplo, uma excelente iniciativa e nรณs acreditamos que vai sair resultados bastante positivos. Atรฉ porque o estado de Goiรกs tem um dos melhores arranjos produtivos com relaรงรฃo a proteรญna de suรญno e aves, com as agroindรบstrias integradoras. Entรฃo o caminho jรก estรก trilhado รฉ sรณ seguir esse caminho.
Sobre a piscicultura em Goiรกs
De acordo com a 6ยช ediรงรฃo do Anuรกrio da Associaรงรฃo Brasileira da Piscicultura (PeixeBR), no cenรกrio nacional, a produรงรฃo de peixes de cultivo fechou em 841 mil toneladas, o que representa um crescimento de 4,7%, quando comparado com o ano de 2020. A tilรกpia apresenta o maior cultivo, com 63,5% de toda a produรงรฃo do Paรญs. O Estado de Goiรกs em 2021 produziu 29,7 mil toneladas de peixe, sendo 20,2 mil toneladas de tilรกpia, 9,2 mil toneladas de espรฉcies nativas e 300 toneladas de outros peixes.
Entre os estados que mais exportaram tilรกpia, Goiรกs ocupa o sรฉtimo lugar no ranking, com faturamento de US$ 189,8 mil, ficando atrรกs do Mato Grosso do Sul (US$ 6,7 mi); Paranรก (US$ 6,2 mi); Bahia (US$ 2,2 mi); Santa Catarina (US$ 1,3 mi); Sรฃo Paulo (US$ 1,1 mi); e Cearรก (US$ 190,8 mil). Apesar desses nรบmeros, Goiรกs estรก em 11ยบ lugar no ranking brasileiro de produรงรฃo de peixes, com um grande potencial para se tornar um dos maiores players no mercado brasileiro e mundial.
O Estado conta com algumas vantagens comparativas para promover o crescimento da atividade, como รกgua em abundรขncia tanto para o desenvolvimento da atividade de tanque escavado quando de tanque rede. Alรฉm de infraestrutura e logรญstica que favorecem o escoamento da produรงรฃo; vocaรงรฃo de municรญpios com potencialidade para a instalaรงรฃo de criadouros de peixes, disponibilidade de mรฃo-de-obra.
Goiรกs ainda encontra inรบmeros desafios para a promoรงรฃo do desenvolvimento e do crescimento da Cadeia de Piscicultura. Destacam-se as รกreas tributรกrias, ambiental, sanitรกria, de agregaรงรฃo de valor aos produtos da cadeia, na comercializaรงรฃo do produto goiano, dentre outros.
Por Francisco Medeiros โ Pres. Peixe BR
AGRONEWSยฎ รฉ informaรงรฃo para quem produz
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