No mercado do boi, preรงo do boi magro cai mais de 10% em um ano
O valor mรฉdio do boi magro negociado no estado de Sรฃo Paulo estรก em R$ 3.552,12/cabeรงa na parcial deste mรชs de abril (atรฉ o dia 18), com quedas de 2% no acumulado deste ano e de expressivos 11,14% frente ร de abril de 2022.
Segundo pesquisadores do Cepea, os valores foram pressionados sobretudo pela maior disponibilidade de animais e tambรฉm por incertezas relacionadas ao mercado, que limitaram a demanda de pecuaristas por novos lotes.
Para os prรณximos meses, parte dos agentes acredita que os preรงos do boi magro podem seguir enfraquecidos, fundamentados na possรญvel maior oferta, por conta dos investimentos realizados pelo setor pecuรกrio nacional entre 2020 e 2022. Esse cenรกrio evidencia que o uso de terminaรงรฃo intensiva รฉ atualmente uma alternativa atraente para pecuaristas, jรก que o boi magro representa, em mรฉdia, cerca de 60 a 70% do custo de produรงรฃo de confinamentos, de acordo com cรกlculos do Cepea.
Por outro lado, alรฉm do preรงo do boi magro, pecuaristas terminadores tambรฉm precisam ficar atentos aos valores de outros importantes insumos, como os grรฃos, e aos valores futuros de venda do boi gordo.
Segundo anรกlise da semana anterior, โArroba volta a ser negociada acima do valor da carne. Os preรงos do boi gordo estรฃo mais firmes no mercado paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, alรฉm da retomada dos envios de carne bovina ร China, a possibilidade de manter o gado no pasto, devido ร s condiรงรตes mais favorรกveis das pastagens, tambรฉm reforรงa a sustentaรงรฃo aos valores internos da arrobaโ.
Veja a tabela indicativa abaixo:
Por Daniele Balieiro com informaรงรตes do Cepea
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