No mercado da mandioca, indรบstria limita esmagamento de raiz, confira:
Em um cenรกrio de baixa liquidez e de elevaรงรฃo nos volumes em estoques, agentes de algumas indรบstrias de fรฉcula consultados pelo Cepea passaram a limitar a moagem de raiz de mandioca โ houve diminuiรงรฃo dos turnos e/ou dos dias de trabalho.
Ao mesmo tempo, mandiocultores de todas as regiรตes acompanhadas pelo Cepea seguiram com forte interesse em negociar a matรฉria-prima. Esses vendedores tรชm necessidade de se capitalizar e/ou temem que o movimento de desvalorizaรงรฃo da mandioca persista nas prรณximas semanas.
Nesse cenรกrio, os preรงos da raiz continuaram em baixa na semana passada em todas as regiรตes acompanhadas pelo Cepea.
Segundo anรกlise da semana anterior, โMandiocultores continuam com interesse na comercializaรงรฃo das raรญzes, devido ร necessidade de liberaรงรฃo de รกreas e com expectativa de que os preรงos possam seguir em queda. Parte da indรบstria, por sua vez, tem diminuรญdo o esmagamento para evitar a formaรงรฃo de estoquesโ.
Vejaย tambรฉm esse fato da mandioca giganteย que surpreendeu a todos. O catarinense Otรกvio Hoeppner afirma que plantar com amor รฉ o segredo. โTalvez tenhamos exagerado um pouco nesse amor (risos). Mas รฉ como diz o ditado, quem planta colheโ, disse ele.
Veja tabela indicativa abaixo:
Por Daniele Balieiro com informaรงรตes do Cepea
AGRONEWSยฎ รฉ informaรงรฃo para quem produz