No mercado da mandioca, indústria limita esmagamento de raiz, confira:
Em um cenário de baixa liquidez e de elevação nos volumes em estoques, agentes de algumas indústrias de fécula consultados pelo Cepea passaram a limitar a moagem de raiz de mandioca – houve diminuição dos turnos e/ou dos dias de trabalho.
Ao mesmo tempo, mandiocultores de todas as regiões acompanhadas pelo Cepea seguiram com forte interesse em negociar a matéria-prima. Esses vendedores têm necessidade de se capitalizar e/ou temem que o movimento de desvalorização da mandioca persista nas próximas semanas.
Nesse cenário, os preços da raiz continuaram em baixa na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
Segundo análise da semana anterior, “Mandiocultores continuam com interesse na comercialização das raízes, devido à necessidade de liberação de áreas e com expectativa de que os preços possam seguir em queda. Parte da indústria, por sua vez, tem diminuído o esmagamento para evitar a formação de estoques”.
Veja também esse fato da mandioca gigante que surpreendeu a todos. O catarinense Otávio Hoeppner afirma que plantar com amor é o segredo. “Talvez tenhamos exagerado um pouco nesse amor (risos). Mas é como diz o ditado, quem planta colhe“, disse ele.
Veja tabela indicativa abaixo:
Por Daniele Balieiro com informações do Cepea
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