Para trazer um toque agridoce ao tradicional churrasco, Baldoni ensina receita especial de molho. Aproveite!
O Brasil, alรฉm da variedade de culturas, traz em sua histรณria uma grande paixรฃo pelo churrasco. Mais do que um alimento, o churrasco representa um encontro especial com pessoas queridas. Assim, para levar um toque diferenciado ร comemoraรงรฃo, Baldoni, marca pioneira em mel no Brasil, traz receita especial de molho para incrementar com sabor agridoce a proteรญna de sua escolha. Confira!
Conteรบdos
Molho para Churrasco com Mel Baldoni
Ingredientes:
- 220 ml de molho de tomate;
- 1 xรญcara de chรก de รกgua;
- 1 xรญcara de chรก de aรงรบcar mascavo;
- 2 colheres de sopa de Mel Baldoni Chef;
- 1 colher de sopa de molho inglรชs;
- 1 colher de sopa de vinagre de maรงรฃ;
- 1 dente de alho picado;
- 1 colher de chรก de pimenta-do-reino;
- 1 colher de chรก de pรกprica doce;
- ยฝ colher de chรก de mostarda;
- ยผ de cebola picada;
- ยฝ colher de chรก de sal.
Modo de Preparo:
- Em uma panela refogue o alho e a cebola em fogo baixo atรฉ dourar;
- Adicione o molho de tomate;
- Em seguida, adicione a รกgua e o aรงรบcar mascavo e mexa atรฉ comeรงar a derreter;
- Acrescente o mel, o molho inglรชs, o vinagre, a pimenta, a pรกprica, a mostarda e o sal;
- Mexa bem todos os ingredientes atรฉ obter uma mistura homogรชnea;
- Aumente o fogo para mรฉdio-baixo e deixe o molho ferver por aproximadamente 20 minutos, mexendo para evitar que grude no fundo da panela;
- Desligue o fogo e espere esfriar;
- Passe a o molho para uma molheira e utilize-o para temperar as carnes ainda cruas ou jรก grelhadas.
Experimente essa deliciosa receita de molho com mel para churrasco e conte-nos abaixo nos comentรกrios a sua experiรชncia!
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