A retração de vendedores, a postura mais ativa de compradores e a maior taxa de câmbio, que encarece as importações, elevaram os preços do trigo em grão em janeiro no mercado brasileiro
Segundo dados do Cepea, os valores no mercado de lotes subiram 3,3% no Rio Grande do Sul, 9,4% no Paraná e 9,2% em São Paulo. No mercado de balcão, os avanços foram de 6,1% no estado sul-rio-grandense e de 4,7% no paranaense. Quanto ao dólar, se valorizou 6,6% no mês, fechando a R$ 4,283 no dia 31.
Fonte: Cepea