A abertura de dezembro apresenta um ambiente de mercado dos ovos à espera de uma movimentação mais consistente com a maior injeção de dinheiro nesse período inicial do mês com o recebimento da parcela do 13º salário e a proximidade do recebimento de salários da grande massa trabalhadora e dos aposentados
O preço médio diário que abre os negócios no último mês de 2021 se encontra 2% acima do recebido na abertura de dezembro do ano passado.
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O histórico dos últimos 13 anos mostra que os preços alcançam evolução ascendente que atinge 14,5% e iniciam processo de retração somente perto das festividades de Natal. Se o índice for alcançado neste ano, os preços podem evoluir até R$118,00. Infelizmente, no ano passado o mercado apresentou andamento atípico e os preços somente refluíram no decorrer do mês.
Por Ovosite
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