Machos impulsionam abates de bovinos em Mato Grosso com redução no abates de fêmeas
Mato Grosso registrou recorde histórico no número de bovinos abatidos em agostos, com 666,98 mil cabeças enviadas para o abate. O volume reflete a força do setor do estado, o maior produtor de carne bovina do Brasil. Apesar do número expressivo, houve uma leve queda de 3,22% em relação ao mês anterior, julho de 2024, o que reflete um ajuste no ritmo de abate. Esse movimento também foi acompanhado por uma redução significativa na participação das fêmeas, enquanto os machos ganharam destaque no cenário.
Como esperado pelos analistas do setor, houve uma retração na quantidade de vacas destinadas ao abate. A participação das fêmeas caiu 5,24 pontos percentuais, atingindo 42,38% do total de animais abatidos, o menor patamar registrado desde novembro de 2023. Essa redução reflete uma tendência estratégica dos pecuaristas, que buscam manter as fêmeas no rebanho para produção de bezerros, em especial em momentos de alta nas exportações e nos preços do bezerro.
O protagonismo dos machos foi fundamental para o recorde. Ao todo, 384,28 mil bovinos machos foram abatidos no mês, um número sem precedentes. Esse aumento é atribuído, em grande parte, ao volume elevado de animais confinados, que são preferencialmente machos. Os confinamentos garantem um ciclo de engorda mais controlado, permitindo que os pecuaristas levem animais prontos para o abate em um prazo mais curto, maximizando os ganhos.
