O volume de açúcar cristal negociado no estado de São Paulo aumentou na semana passada, visto que compradores consultados pelo Cepea estiveram um pouco mais ativos nas aquisições

Usinas paulistas chegaram a baixar os preços entre segunda e terça-feiras, mas voltaram a aumentar os valores de suas ofertas no restante dos dias. Diante disso, de 22 a 26 de outubro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 65,88/saca de 50 kg, 1,6% maior em relação à da semana anterior (de 15 a 19 de outubro), de R$ 64,84/saca de 50 kg.

A grande maioria das usinas paulistas que continua com a moagem de cana em novembro deve manter o mix de produção maior para a produção do etanol em detrimento do açúcar.

Fonte: Cepea