De acordo com pesquisadores do Cepea, de modo geral, com o início tardio da moagem neste ano, somente na segunda quinzena de abril que o açúcar do tipo cristal começou a ser ofertado no mercado spot e em pequenas quantidades, visto que eram poucas as usinas que já tinham o produto. Ainda assim, o volume foi suficiente para pressionar os valores de negociação.
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Especificamente no encerramento de abril, usinas também disponibilizaram lotes do cristal da safra passada (2021/22) a preços mais baixos, reforçando o movimento de queda.
Fonte: Cepea
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