A produtividade da região é estimada em 85,9 sacas por hectare, ante 92,2 sacas na estimativa anterior e 96,9 sacas em 2017.
Estimada em 57,2 milhões de toneladas no início do mês, após redução de 2,7 milhões de toneladas em relação a abril, a produção do Centro-Sul do Brasil é projetada agora em 53,3 milhões de toneladas, com queda de 3,9 milhões de toneladas na comparação com a estimativa anterior. Em relação aos 63,5 milhões de toneladas do ano passado, a redução é de 16%.
Cortes de produtividade
Com área praticamente estável na comparação com os números do início de maio (e queda anual de 5,2%, para 10,3 milhões de hectares), o corte na produção do Centro-Sul aconteceu via ajustes de produtividade. As maiores reduções no rendimento esperado das lavouras foram feitas no Paraná (-14,9% em relação ao início de maio), Mato Grosso do Sul (-14,6%) e São Paulo (-14,3%). Também houve cortes em Minas Gerais (-10,6%) e Goiás (-6,7%). As chuvas registradas na segunda quinzena de maio colocaram freio às perdas em algumas áreas, mas não reverteram o prejuízo das lavouras que polinizaram com pouca umidade.
Mato Grosso
Em Mato Grosso, a produtividade foi mantida nas mesmas 98,9 sacas por hectare do início do mês. Embora tenham sido feito cortes nas produtividades esperadas no sul e no leste do estado, as médias projetadas para o norte e o oeste, que plantaram antes e já estão colhendo áreas pontuais, aumentaram. O estado é o que tem o melhor cenário de produção do Centro-Sul nesta safrinha 2018.
Produção do Brasil
Combinando os 53,3 milhões de toneladas calculados pela AgRural para o Centro-Sul ao número da Conab para o Norte/Nordeste, a produção da safrinha 2018 do Brasil é estimada agora em 57 milhões de toneladas, com queda de 15,4% na comparação com os 67,4 milhões de toneladas da safrinha 2017. A AgRural fará uma nova revisão da estimativa para o Centro-Sul na virada de junho para julho.
Fonte: AgRural