Baixa oferta da mandioca sustenta cotações

No mercado da mandioca, demanda segue fraca mas baixa oferta segue sustentando as cotações

As chuvas registradas na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea limitaram a colheita e a comercialização da mandioca. Esse cenário, junto com a baixa disponibilidade de lavouras, sustentou os valores, mesmo diante da demanda enfraquecida – algumas empresas já entraram em recesso de fim de ano.