O mercado do boi gordo iniciou a última terça-feira, 6 de agosto, com preços firmes
Em Mato Grosso, a dificuldade de encontrar animais por parte das indústrias pressionou os preços para cima nas regiões norte e sudeste do estado. A arroba do boi gordo ficou cotada em R$137,50 e R$141,50 respectivamente, a prazo, livre de Funrural.
Esse também foi o caso de Dourados, em Mato Grosso do Sul. Na região, as escalas de abate giram em torno de quatro dias e o preço do boi gordo ficou em R$144,50/@, a prazo, livre de Funrural.
Em São Paulo, apesar da estabilidade nos preços, a oferta reduzida começou a ser sentida. Com isto, frigoríficos que estão com as programações de abate mais reduzidas têm ofertado preços acima da referência.
No estado, as escalas de abate atendem, em média, seis dias.
Valorizações na arroba do boi gordo também foram observadas no Tocantins e Espírito Santo.
Por Letícia Vecchi/ Scot Consultoria