Poucos negócios do boi gordo foram realizados na segunda-feira
Com escalas de abate programadas para a semana e escoamento lento da carne no mercado doméstico, poucas indústrias estiveram ativas.
Com isso, nas praças pecuárias paulistas as cotações do boi, vaca e novilha gordos ficaram estáveis na comparação feita dia a dia.
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Em Dourados – MS, com o escoamento de carne bovina lento no estado e uma melhora das ofertas, os preços caíram R$3,00/@ para as três categorias destinadas ao abate, em relação à sexta-feira (21/1).
Na região de Belo Horizonte, com demanda compassada e ofertas razoáveis, a cotação do boi, vaca e novilha gordos caiu R$3,00/@ no comparativo diário.
Por Scot Consultoria
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