Em São Paulo os preços se mantiveram estáveis por mais um dia na última quarta-feira (24/7), as referências para arroba já acumulam quatro dias de estabilidade
No estado, a oferta regulada à demanda não imprime nos frigoríficos a necessidade de alongar as escalas.
No geral, as programações de abate paulistas estão heterogêneas e grande parte das indústrias estão com as escalas prontas até o dia 5 de agosto.
Mas, vale destacar que há indústrias ofertando até R$3,00/@ abaixo da referência, que está em R$154,50/@, a prazo e livre de Funrural. Apesar da oferta calma, a venda ruim da carne segue como fator baixista.
Apesar da estabilidade, há sinalizações de que quedas podem ocorrer em curto prazo, com a chegada mais consistente do gado confinado.
Por Marina Zaia/ Scot Consultoria
