Testes de preços abaixo da referência foram mais comuns na última sexta-feira (11/5)

Na maior parte das praças as escalas estão alongadas, em alguns casos as programações de abate já estão para a terceira semana do mês. Esse cenário permite que as empresas endureçam as negociações.

Em Mato Grosso do Sul a arroba perdeu força nas três praças do estado, a queda média foi 0,9% em relação ao fechamento do dia anterior (10/5). Desvalorização puxada principalmente pela região de Dourados com 1,5% de retração.

Em São Paulo, a arroba do boi gordo ficou cotada em R$140,00, à vista, livre de Funrural. Apesar da estabilidade, ofertas de até R$4,00/@ a menos foram observadas. Porém nestas condições houve mais resistência para entregar as boiadas.

O mercado atacadista de carne bovina com osso fechou a semana em queda. A carcaça de bovinos castrados ficou cotada em R$9,32/kg, queda 0,3% frente ao levantamento anterior.

O início de mês está ficando para trás e sazonalmente na segunda quinzena do mês o consumo é menor. Diante disso no curto prazo este mercado pode sofrer pressão de baixa.

Fonte: Scot Consultoria