Apesar da oferta de boiadas não estar abundante, aos poucos, está aumentando com o início da desova da safra e, também, em função da oferta de boiadas confinadas em algumas regiões
Por outro lado, o escoamento da carne abaixo do esperado nos últimos dias reduziu a necessidade dos compradores e, com isso, os frigoríficos estão ofertando preços abaixo da referência.
Nesta terça-feira (14/5), a cotação do boi gordo caiu em treze das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria. Desde o início do mês, a cotação caiu em 53,1% das praças pesquisadas.
Na praça pecuária de São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$154,00/@, à vista, livre de Funrural, queda de 1,0% na comparação dia a dia.
Fonte: Scot Consultoria