A cotação da arroba do boi gordo ficou estável na última terça-feira (23/2) em São Paulo
O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta, mas o escoamento de carne bovina está fraco.
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Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo que atende o mercado interno ficou cotado em R$300,00/@, preço bruto e à vista.
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Os negócios para vaca e novilha gordas ficaram em R$280,00/@ e R$290,00/@, respectivamente, nas mesmas condições.
Por Scot Consultoria
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