A participação de animais com menos de 36 meses no abate total do Estado tem crescido consideravelmente. A análise é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).
“Nos quatro primeiros meses de 2016, esses animais atingiram a maior participação da história para tal período do ano, 55,25% dos animais abatidos no primeiro quadrimestre de 2016 foram para a linha de abate com menos de três anos de idade”, destacou no último boletim.
Segundo a entidade, “o abate de bovinos mais novos, além de atender à exigência de alguns mercados importadores de carne bovina, também aumenta a capacidade de engorda do pecuarista, já que este consegue realizar mais “giros” de animais em seu pasto”.
Desta forma, conforme a entidade, “atenta-se para o fato de que o bovinocultor de corte de Mato Grosso tem entendido a “mensagem” do mercado e melhorado o seu manejo, para assim buscar melhorar sua rentabilidade”.
