Mato Grosso tem grande potencial para se tornar o maior produtor de ovinos do País. Evento organizado pela Ovinomat reúne especialistas e liderenças do setor para capacitar produtores e alavancar produção no estado.
O estado de Mato Grosso, já consagrado como um dos maiores produtores de soja e milho do país, pode em breve ostentar mais um título: o de maior produtor de ovinos do Brasil. Essa ambição, que pode parecer distante para alguns, é vista como uma possibilidade real por especialistas e produtores do setor.
A Ovinomat, Associação Matogrossense dos Produtores de Ovinos e Caprinos, está organizando um curso de confinamento e nutrição de ovinos e caprinos que visa impulsionar a ovinocultura no estado. O III Encontro Estadual da Cadeia Produtiva de Ovinos e Caprinos, que acontecerá na Cabanha Quatro Hermanos e na Fazenda Toledo, nos dias 24 e 25 de outubro, em Tapurah – região Norte do estado, reunirá produtores, técnicos e outros profissionais da cadeia produtiva para discutir as mais recentes tecnologias e tendências do setor.
Mato Grosso possui potencial ideal para produção de Ovinos
Mas por que Mato Grosso tem tanto potencial para se tornar o líder nacional na produção de ovinos? A resposta está na abundância de recursos que o estado já possui. “Nós temos 400 mil cabeças de ovinos. Se colocar uma ovelha onde tem uma vaca, ou boi, a pastagem não muda. Isso, sendo muito otimista. Mas, se tivesse essa integração entre a cadeia produtiva, seria possível“, afirma Cássio Carollo, presidente da Ovinomat.
Segundo Carollo, a abundacia de materias primas para nutrição, milho, sorgo, farelos de soja, DDG, torta de algodão, etc, onde o custo de produção chega a ser 65% da criação, além das pastagens e silagens – insumos essenciais para a criação de ovinos – coloca Mato Grosso em uma posição privilegiada. O estado já é um dos maiores produtores desses insumos, o que garante uma oferta constante e a preços competitivos para os criadores de ovinos.
No entanto, o potencial do estado esbarra em alguns desafios. A falta de capacitação dos produtores, a orientação de manejo inadequada, a genética dos animais e o planejamento deficiente são obstáculos a serem superados. Cássio Carollo reconhece esses entraves e afirma que a atual gestão da Ovinomat (2023/2026) trabalhará para resolvê-los, tanto “dentro da porteira” quanto “fora da porteira“.
III Encontro Estadual da Cadeia Produtiva de Ovinos e Caprinos
E é nesse contexto que o evento em Tapurah ganha ainda mais relevância. “São os produtores, né, os que já estão na cadeia, já produzem, mas tem muitas novidades referente a confinamento“, explica Carollo. O curso abordará temas como manejo, instalações, nutrição e confinamento, com palestras ministradas por especialistas renomados como: Dr. Daniel Barros (Confianmento de Cordeiros) e Dr. Paulo Cesar Rocha (Dieta de Grão Inteiro).
A programação do evento foi cuidadosamente elaborada para abranger diferentes setores da cadeia produtiva da ovinocultura. “Será o nosso terceiro encontro da cadeia produtiva esse ano, da Ovinomat. Falamos sobre ovinos, ou seja, da porteira para dentro, com o produtor, com todas as necessidades dele, e da porteira para fora, onde envolve todo o pessoal aí de frigoríficos, distribuidores de restaurantes, vai chegar até o final da cadeia produtiva, onde envolve também a dona de casa, envolve os restaurantes, envolve o pessoal que vai exigir um cordeiro de qualidade, uma carne premium“, detalha Carollo.
O evento também será uma oportunidade para discutir a importância da organização da cadeia produtiva, desde a produção até a comercialização. “Nós precisamos saber interagir com o pessoal das indústrias também para poder entregar os animais. Não adianta produzir, sem escalonamento, para entregar no mesmo mês. Os frigoríficos não vão conseguir atender a demanda e a população não vai absorver isso. Os produtores que já fazem parte da Ovinomat, já estão tendo essas orientações“, alerta o presidente da associação.
A participação no evento é gratuita e aberta a todos os interessados: produtores, estudantes, técnicos, comerciantes e qualquer pessoa que faça parte da cadeia produtiva da ovinocultura. As inscrições devem ser feitas com antecedência para que a Ovinomat possa organizar a logística do evento, incluindo alimentação e acomodações.
Para saber mais, entre em contato: (65) 9 9972-3668 (Whatsapp)
O curso de confinamento e nutrição de ovinos e caprinos em Tapurah é uma oportunidade única para os produtores de Mato Grosso se capacitarem, se conectarem com outros profissionais do setor e contribuírem para que o estado se torne, de fato, o maior produtor de ovinos do Brasil.
AGRONEWS é informação para quem produz
