Apesar de uma queda de 6,9% nas exportações de carne bovina em maio, Mato Grosso mantém ritmo expressivo no comércio exterior alcançando o 2º maior volume embarcado do ano. Com destaque para o mercado chinês, o preço médio da tonelada exportada ultrapassa os US$ 4 mil pela primeira vez em mais de dois anos, sinalizando otimismo para os próximos meses
As exportações de carne bovina de Mato Grosso totalizaram 65,84 mil toneladas em equivalente carcaça (TEC) no mês de maio, uma retração de 6,90% em relação ao volume embarcado no mês anterior. Apesar da leve queda, o número representa o segundo maior volume exportado pelo estado neste ano, revelando um desempenho consistente e robusto no comércio exterior do setor pecuário. O dado reforça a importância do estado no cenário nacional das exportações agropecuárias, mesmo em meio a oscilações sazonais que afetam o fluxo logístico e a dinâmica de mercado.
Um dos pontos mais expressivos do mês foi a valorização do preço médio da carne bovina exportada, que ultrapassou a marca dos US$ 4 mil por tonelada, atingindo a média de US$ 4.067,99/toneladas — valor que não era registrado desde outubro de 2022. Essa recuperação de preços é um indicativo claro de que a demanda internacional está reagindo de forma positiva, especialmente com o avanço da retomada econômica em mercados estratégicos.
A China, principal destino das exportações mato-grossenses, teve papel crucial nesse cenário. O gigante asiático respondeu por 54,81% do total exportado, pagando o maior valor médio do período: US$ 4.075,43/toneladas. O movimento chinês reforça a tendência de que o país continuará sendo protagonista na absorção da produção brasileira, exercendo influência direta na precificação e na estabilidade das vendas externas.
Com a chegada do segundo semestre, a expectativa dos analistas é de que a demanda internacional continue aquecida, impulsionada por fatores sazonais e pela aproximação de datas comemorativas em mercados consumidores. Além disso, a valorização cambial e a competitividade da carne brasileira no exterior tendem a sustentar o bom desempenho das exportações. A China, em particular, deve seguir liderando o crescimento da demanda, o que poderá manter a curva de preços em alta e abrir novas oportunidades para os pecuaristas de Mato Grosso.
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Mercado Financeiro
- Carcaça casada do boi: a carcaça casada do boi na última semana foi cotada em média a R$ 21,68/kg acréscimo de 1,86%, resultado do aumento da demanda interna no mercado;
- Bezerra: em Mato Grosso, houve um aumento de 1,68% no valor da bezerra de 6@, sendo cotada a R$ 10,16/kg, seguindo a tendência do boi gordo;
- Arroba do boi gordo: na semana passada, houve um ajuste positivo de 1,08% na arroba do boi gordo a prazo em Mato Grosso, com cotação média de R$ 301,85/@.

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