Já a competitividade do frango cresce
Os preços da carne de frango seguem em queda no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores, o movimento de baixa está atrelado ao fraco ritmo de vendas da proteína no mercado atacadista.
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Agentes consultados pelo Cepea indicam que vendedores estão reajustando negativamente as cotações, no intuito de elevar a liquidez e evitar aumento de estoques. Já as carnes concorrentes, a bovina e a suína, registram valorizações neste mês. Diante disso, a competitividade da carne de frango frente a essas concorrentes avançou ao longo de novembro.
Fonte: Cepea
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