Preços oscilam nas diferentes regiões e mercado de alevinos enfrenta baixa comercialização devido ao frio intenso
O início do ano é marcado pela chegada da primeira grande frente fria, que não se restringiu apenas à região sul, mas também atingiu o sudeste e o centro-oeste do país. O frio intenso traz consigo a redução no consumo de peixes e impacta, muitas vezes, a comercialização dos grandes lagos. Neste artigo, abordaremos o mercado de tilápia, que teve variações nos preços em diferentes regiões.
Veja a análise completa feita por Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR. Aperte o Play!
Mercado de tilápia no Norte do Paraná
No Norte do Paraná, região próxima à divisa com o sul do estado de São Paulo, houve uma pequena redução no preço médio da tilápia, de aproximadamente quatro centavos por quilo. O valor médio por quilo comercializado ficou em R$ 10,17. Além disso, o preço pago ao produtor teve uma diminuição de dois centavos, chegando a R$ 9,59 por quilo.
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