O preço do mamão formosa continua subindo nas regiões produtoras acompanhadas
No Oeste da BA, o formosa teve média de R$ 0,83/kg entre 3 e 7 de julho, valor 52% maior que o da semana anterior. Segundo colaboradores, a oferta da variedade diminuiu ainda mais nas roças, principalmente devido ao clima frio, que atrasou a maturação da fruta.
Contudo, altas mais significativas dos preços foram limitadas pela demanda enfraquecida – as baixas temperaturas e as férias escolares têm atrapalhado a comercialização de mamão nas principais regiões consumidoras (Sul e Sudeste).
Além disso, conforme produtores consultados pelo Cepea, melhores preços foram obtidos com as vendas ao Sul do País, que, apesar da elevada oferta de mamões de tamanho médio a graúdo, prefere menores calibres e paga mais por este padrão.
Fonte: Cepea