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Os preços médios da raiz de mandioca seguiram em alta em junho
No mês, a tonelada da mandioca posta fecularia foi comercializada à média de R$ 869,87, sendo esta 1,4% acima da de maio/22. Trata-se, também, do 11º mês seguido de valorização.
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Segundo pesquisadores do Cepea, produtores têm dado maior atenção ao plantio de novas lavouras de mandioca, reduzindo a oferta de matéria-prima para as indústrias. Já do lado da demanda, esta seguiu firme, contexto que tem dado suporte às cotações da raiz.
Fonte: Cepea
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