Mercado aquecido e alta sazonal impulsionam reajustes no preço da tilápia
O mercado da tilapicultura iniciou 2025 com sinais positivos para os produtores. O preço da tilápia, tanto viva quanto no gelo, apresentou uma leve reação na maioria das regiões produtoras monitoradas. Esse aumento, embora modesto, reflete um aquecimento na demanda, impulsionado pelo período que antecede a Quaresma, quando o consumo de peixes tradicionalmente cresce no Brasil.
Reajuste de preços e influência sazonal
Em janeiro, os preços da tilápia atingiram R$ 7,78/kg no Oeste do Paraná, registrando um leve aumento de 0,26% em relação ao mês anterior. Na região dos Grandes Lagos, que abrange o noroeste paulista e a divisa com Mato Grosso do Sul, a cotação média foi de R$ 7,13/kg, uma elevação de 0,34% frente ao final de 2024.
A alta sazonal do consumo de pescados no período pré-Quaresma é um dos principais fatores para essa movimentação positiva nos preços. Historicamente, é um momento em que frigoríficos e distribuidores reforçam seus estoques, aumentando a procura por peixes de cultivo.
A tendência para os próximos meses segue otimista, com expectativa de manutenção do movimento de alta, especialmente conforme a Quaresma se aproxima. O setor aguarda ainda os impactos do comportamento do consumidor e das condições climáticas, que podem influenciar a produção e a oferta.
Com o crescimento contínuo da piscicultura no Brasil e a consolidação da tilápia como um dos principais produtos do segmento, os produtores devem seguir atentos ao mercado, aproveitando as oportunidades geradas pelo aumento da demanda e buscando estratégias para manter a rentabilidade em meio às oscilações sazonais. Clique aqui e acompanhe o mercado do peixe.
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