Nesta semana, o mercado de tilápia tem apresentado algumas situações dignas de nota. Embora o mercado esteja seguindo o padrão sazonal e permaneça morno, observamos preços muito baixos pagos aos produtores em algumas regiões. Alguns supermercados estão promovendo vendas a custo reduzido, o que tem impactado negativamente os produtores. No entanto, acreditamos que nas próximas semanas ou meses poderemos observar uma reação de preços favorável aos produtores, uma vez que a baixa oferta está garantindo o aumento dos preços de venda.
Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura – Peixe BR fornece uma visão detalhada e abrangente sobre o mercado de tilápia, abordando os preços pagos aos produtores, as tendências recentes e as perspectivas futuras. Essa análise visa auxiliar produtores, comerciantes e demais interessados a compreender melhor o cenário atual e tomar decisões informadas.
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Grandes Lagos
Nos grandes lagos, tivemos um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, chegando a R$ 10,18. Além disso, observamos uma pequena redução no peso médio de abate. Essa região continua sendo uma importante fonte de produção de tilápia, contribuindo para o abastecimento do mercado.
Norte do Paraná
No Norte do Paraná, também foi registrado um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, alcançando R$ 9,51. O peso médio de abate não sofreu alterações significativas nessa região.
Restante do Paraná
O Paraná é o principal núcleo de produção de tilápia no Brasil, e também foi observado um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, atingindo R$ 9,39. Essa região desempenha um papel fundamental no fornecimento do mercado interno.
Morada Nova de Minas
Na região de Morada Nova de Minas, houve um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, chegando a R$ 9,33. Além disso, o peso médio de abate também apresentou um aumento. Essa região contribui significativamente para a produção de tilápia no país.
Tendências e perspectivas futuras
Observamos uma melhora no poder de compra dos produtores, principalmente em relação à ração 32%, tanto no Paraná quanto em São Paulo. Isso se deve à redução nos preços do milho e do farelo de soja, que são ingredientes importantes na alimentação dos peixes. Essa redução nos custos de produção pode beneficiar os produtores, melhorando sua margem de lucro.
É importante ressaltar que na próxima semana terá início uma das melhores feiras de agricultura do país. Neste evento, será realizado o segundo workshop de sanidade da Peixe BR, promovido pelo comitê de sanidade. A participação nesse evento é altamente recomendada para aqueles que desejam se manter atualizados sobre as melhores práticas e os avanços relacionados à sanidade dos peixes.
Em resumo, a análise do mercado de tilápia nesta semana revelou algumas flutuações nos preços pagos aos produtores em diferentes regiões. No entanto, a expectativa é que haja uma reação positiva nos preços nos próximos dias ou meses, impulsionada pela baixa oferta e pela melhora do poder de compra dos produtores. É fundamental acompanhar as tendências e participar de eventos relevantes para se manter informado sobre as melhores estratégias e práticas no setor.
Por Vicente Delgado – AGRONEWS®