O mercado de tilápia no Brasil continua a apresentar desafios e oportunidades à medida que os preços e a produção enfrentam variações. Neste relatório semanal, Francisco Medeiros – presidente da Peixe BR analisa os indicadores de preços e as questões que afetam os produtores de tilápia em diferentes regiões do país.
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Variações de preços na Região dos Grandes Lagos
Começando pela região dos Grandes Lagos, que abrange os estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul, o preço médio da tilápia atingiu R$ 9,80 por quilo. Isso representa um mercado estável nesta região.
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