Você leu certo o título desta matéria: O leite achocolatado vem de vacas marrons? Essa pergunta parece bastante obvia, mas não é. Saiba que 16,4 milhões de americanos acreditam que o leite achocolatado venha de vacas marrons.
Algumas pesquisas científicas têm a capacidade de abrir a nossa mente para algo novo e de nos fazer encarar diversos mitos de maneira bem diferente. Leia a até o final e surpreenda-se com os resultados.
Se você vai ao site do Centro de Inovação para Laticínios dos EUA, sua pergunta mais frequente é: “O leite achocolatado vem de vacas marrons?”. Eles respondem de forma clara e educada, “Na verdade, o leite de chocolate – ou qualquer leite aromatizado – é leite de vaca branco com aromatizantes adicionados e adoçantes“.
O IFL Science divulgou o resultado de um levantamento norte-americano que vai deixar você bastante surpreso: milhões de pessoas adultas acham que leite achocolatado, aquele que já vem pronto na caixinha, é algo que tiramos das tetas de vacas marrons. Ainda que a ideia realmente seja boa, é preciso deixar claro, caso ainda haja dúvida: leite achocolatado ou com qualquer outro sabor não passa de leite com a adição de algum outro produto. Vacas marrons produzem leite branco.
Parece estranho mas esta pesquisa descobriu que 7% dos americanos ainda pensam que o leite achocolatado vem diretamente de uma vaca marrom. (Aff… Pode isso Arnaldo?)
Se você fizer os cálculos, são cerca de 16,4 milhões de pessoas em todo o país que pensam que milkshake de chocolate poderia potencialmente ser bebido diretamente da úbere de uma vaca.
A pesquisa nacionalmente representativa fica mais alarmante. Sendo que 48% dos entrevistados admitiram não ter certeza de onde vem o leite achocolatado. Se isso for verdade, em todo o país em geral, representaria um número espantoso de 154 milhões de pessoas em potenciais que não estão confiantes o suficiente para saber a origem do leite marrom.
Outros casos de dúvidas
Infelizmente, este não é um caso isolado de americanos sendo desinformados sobre de onde vem a comida. Um estudo no início dos anos 90 descobriu que 20% dos adultos não sabiam que hambúrgueres são feitos de carne de vacas. (E hoje em dia está difícil saber mesmo, já que existem inúmeros produtos a base de vegetais no mercado)
Estranhamente, o estudo do Innovation Center for US Dairy também descobriu que 37% das pessoas beberam leite secretamente direto do recipiente na geladeira, em etiqueta de leite/geladeira extremamente pobre. Outros 29% usam seus filhos como desculpa para comprar leite com chocolate, para que eles mesmos possam beber.
A pesquisa com mais de 1.000 adultos também relata que 95% dos americanos têm algum tipo de queijo em sua geladeira. Esperamos que eles realizem um estudo de acompanhamento para investigar se os americanos acham que o queijo azul vem de vacas azuis.
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