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Diárias de Mercado

Ovo: mercado segue com reajuste nos preços

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preço do ovo

Enfim, o primeiro reajuste do ano na comercialização de ovos

A recuperação lenta, porém, constante no mercado varejista foi ajustando as disponibilidades existentes e gerando, aos poucos, equilíbrio entre oferta e demanda. E isso começou a criar expectativas e disputa por novos reajustes que, enfim, logrou êxito.

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Com o aumento – 1º da semana do mês e do ano – o preço médio diário da caixa de ovos brancos no atacado da cidade de São Paulo apenas retorna ao mesmo valor do segundo dia de negócios da semana passada quando os preços estavam declinando. E, mesmo em elevação, o preço recebido ainda se encontra 9,3% abaixo do praticado no último dia de negócios do ano passado.

Ovo: consumo continuará elevado neste ano

As disponibilidades ajustadas na base de produção e os preços recebidos extremamente onerosos devem motivar os produtores de ovos a pressionarem por novos reajustes no curto prazo. O mesmo período do último biênio foi caracterizado por reajustes.

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Ovo: mercado segue com reajuste nos preços

Por Ovosite

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Diárias de Mercado

Café: bolsa de NY e dólar em baixa devem travar mercado interno

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O mercado brasileiro de café deve ter mais um dia de escassos negócios nesta sexta

O cenário não melhorou na comparação com ontem: tanto Nova York quanto dólar operam no território negativo. A tendência é de compradores e vendedores retraídos.

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O mercado registrou preços estáveis na quinta-feira. O comportamento errático do arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US), que fechou próximo da estabilidade, assim como o dólar, deu o tom dos negócios no Brasil. O dia foi arrastado na comercialização, com poucos negócios.

No sul de Minas Gerais, o café arábica bebida boa com 15% de catação terminou o dia em R$ 785,00/795,00 a saca, estável. No cerrado mineiro, arábica bebida dura com 15% de catação teve preço de R$ 800,00/810,00 a saca, inalterado.

Já o café arábica “rio” tipo 7 na Zona da Mata de Minas Gerais, com 20% de catação, teve preço de R$ 590,00/595,00 a saca, sem mudanças. O conilon tipo 7 em Vitória, Espírito Santo, ficou em R$ 450,00/455,00 a saca, estável.

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Bolsa de Nova York

Os contratos com entrega em julho registram desvalorização de 0,4% na Bolsa de Mercadorias de Nova York (ICE), cotados a 145,80 centavos de dólar por libra-peso.

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Os contratos com entrega em julho/2021 fecharam a quinta-feira a 146,40 centavos de dólar por libra-peso, com desvalorização de 0,10 centavo, ou de 0,1%.

Câmbio

O dólar comercial registra baixa de 0,6% a R$ 5,281.

Por Dylan Della Pasqua – Agência Safras

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Diárias de Mercado

Frango: preços seguem em alta neste mês de maio

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Com vendas interna e externa aquecidas, preços do frango sobem

As vendas interna e externa de carne de frango estão aquecidas. Esse cenário vem permitindo que agentes reajustem positivamente os valores de negociação do setor, na tentativa de repassar as intensas altas dos custos de produção.

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Diante disso, o Cepea vem verificando aumentos nos preços de toda a cadeia avícola, desde pintainhos e frango vivo, a cortes e miúdos. No mercado doméstico, as vendas de carne de frango são favorecidas por sua alta competitividade frente às principais substitutas – bovina e suína.

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Vale lembrar que o baixo poder de compra de grande parte da população brasileira, tendo em vista o atual cenário econômico, reforça a demanda pela proteína avícola. Quanto ao animal, os elevados preços dos insumos levam agentes a reajustarem os valores de venda.

Fonte: Cepea

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Boi gordo: preços da novilha gorda seguem em queda

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O cenário foi de poucos negócios dado o escoamento lento de carne bovina, e escalas um pouco mais alongadas, atendendo, em média, de 6 a 7 dias.

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As cotações do boi e da vaca gordos mantiveram-se estáveis na comparação diária, negociados em R$ 306,00/@ e R$284,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. Para a novilha gorda, queda de R$2,00/@, apregoada em R$298,00/@, nas mesmas condições.

Por Scot Consultoria

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