Ovos: mercado desajustado impõe novos retrocessos nos preços

Ontem, quinta, o desajuste entre o aumento das ofertas em todos os elos da cadeia de negociação e o baixo giro da mercadoria no varejo ocasionaram novas retrações nos preços dos ovos brancos e vermelhos

Nos ovos brancos, a nova queda – 3ª da semana, 4ª do mês, 8ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa para R$77,00, valor inferior ao praticado na abertura do mês.

Nos ovos vermelhos a queda foi um pouco maior que a verificada nos ovos brancos, com a diferença variando de R$8,00 até R$12,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$84,00 a um máximo de R$90,00.

Pelas indicações da Jox Assessoria Agropecuária o mercado é fraco e as promoções visam contribuir para dar maior vazão à mercadoria. De toda forma, o descompasso é grande entre oferta e demanda. Assim, não está descartado novos retrocessos no curto prazo.