Ontem, quarta, a fragilidade crescente no mercado derrubou as cotações dos ovos brancos e vermelhos
Nos ovos brancos a queda – 1ª da semana, 2ª do mês e do ano – derrubou o preço médio diário para R$53,00, representando 7% de redução sobre o recebido no mesmo período do ano passado. É o segundo menor valor recebido neste período dos últimos sete anos.
Nos ovos vermelhos a queda acompanhou a verificada nos ovos brancos com a diferença permanecendo de R$5,00 até R$10,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$57,00 a um máximo de R$54,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária com o desequilíbrio entre os elos que compõem a cadeia de negociação, algumas ofertas começam a aparecer acompanhadas de negociações diferenciadas. E como produtores e compradores precisam administrar seus estoques, os negócios devem seguir disputados nos preços.
Por ora, o preço médio acumulado se encontra em R$45,88 a caixa e representa 13% de redução sobre o mesmo período do ano passado. É um péssimo início de ano para o produtor de ovos pois os preços recebidos seguem abaixo do custo de produção.
Por Avisite
