No encerramento da semana os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos permaneceram com preços estáveis: a caixa de ovos brancos variando entre R$76,00 a R$78,00 e a de ovos vermelhos entre R$84,00 a R$90,00
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado segue fragilizado com as ofertas excedendo as necessidades em todos os elos da cadeia de negociação.
Vivendo o período mais difícil do mês devido à perda de poder aquisitivo do consumidor, resta esperar que as promoções efetivadas, os últimos dias da Quaresma e os preparativos para a Páscoa favoreçam uma melhora no giro da mercadoria.
O mercado de ovos no decorrer de março é bem diferente do alcançado nos últimos dois anos quando os preços evoluíram muito acima do atual. Nesse sentido, o preço médio acumulado nos ovos brancos se encontra 9% e 3,7% abaixo dos alcançados no mesmo período do ano passado e retrasado, respectivamente.
Fonte: Avisite