Ontem, quinta, pelo décimo sexto dia consecutivo os negócios realizados com ovos permaneceram nos mesmo patamares
O preço médio diário da caixa de ovos brancos sendo negociado pelo mínimo de R$83,00 e máximo de R$85,00 e os ovos vermelhos pelo mínimo de R$91,00 até o máximo de R$95,00
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o abastecimento tem sido realizado sem nenhum problema diante de uma demanda notadamente menor.
Nos últimos 31 dias o preço médio diário da caixa de ovos brancos atingiu R$86,90 enquanto no mesmo período do ano passado ficou em R$87,32, equivalendo a uma queda anual de meio por cento. De toda forma, no decorrer do ano o índice anual ainda é positivo em mais de 9%
Pelo andamento atual do mercado a tendência é de estabilidade nos negócios praticados no restante desta semana.